- Startsida
- Uppleva
- Inspiration och guider
- Hållbara Halmstad
Hållbara Halmstad
Följ med oss på en resa genom Halmstads besöksnäring där vi tipsar om hållbara besöksmål med hjärtat på rätta stället!
Här hittar du tips på spännande, varierande och hållbara besöksmål i Halmstad. Det är besöksmål vars initiativ och engagemang inom hållbarhet skapar genuinare upplevelser, och gladare och klimatsmartare shopping för dig. Välkommen till #hållbarahalmstad!
Vi tipsar löpande om olika verksamheter. Har du förslag på någon som vi ska skriva om? Skicka in ditt tips på en hållbar verksamhet i Halmstad. Du kan även följa hållbarhetsserien på vår Faceooksida. Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Kalendebolet – mustigt och hållbart
2024-10-25
Mustigt och hållbart - det är Kalendebolet Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.! På det här lantliga äppelmusteriet går passion och hållbarhet hand i hand. Du hittar släktgården från 1845 i Holm lite norr om Halmstad. Varje år pressas 75 ton (!) äpplen. Det motsvarar ungefär 45-50 000 liter äppelmust. Du lämnar in dina äpplen i fast form och får tillbaka dem i flytande form. Naturligt, lokalt, utan tillsatser och galet gott!
Harald Nord startade sitt musteri i all enkelhet år 2020 medan han pluggade Sociologi och social hållbarhet på Högskolan i Halmstad. Något som han bär med sig in i sitt företagande. Det ska finnas en hållbar balans mellan arbetsliv och fritid för både honom och hans anställda. Att vara rädd om djur och natur är en självklarhet.
Kalendebolet har också egen produktion i form av 50-talet stora träd samt donerade äpplen. Harald gör äppelren must, alltså använder endast en sort åt gången för att smakerna ska få blomma ut. Det blir en äppelmust för finsmakare. Vem vet, kanske drar han igång mustprovning en vacker dag? Hans must säljs i första hand till restauranger, caféer och bagerier i Halmstad och Halland. Men du kan även beställa via webbutiken Äppelladan.
Inget i produktionen går till spillo. Restprodukterna efter mustningen används till utfodring av de 150 fåren på gården. Det blir ett eget litet kretslopp. Fåren är Haralds pappas och i våras introducerade de gemensamt ett välbesökt lammsläpp. Det finns planer för ett nytt sådant nästan år. I Haralds huvud puttrar ständigt nya idéer på samarbeten och på hur verksamheten kan utvecklas så att fler får glädje av den. Så håll koll på vad som händer på Kalendebolet.
Har du ett överflöd av äpplen? Lägg lite tid i din trädgård och lämna in äpplena senast den 15 november. På så vis paketerar du din gyllene sommar i flytande form och kan njuta av den hela vintern. Kalendebolet – It´s a must!
Arkitekturpris – My är en hållbar vinnare
2024-09-26
Hipp hurra och jättegrattis! Feldts på Skolberget Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. vann Halmstads kommuns arkitekturpris 2024! Men My Feldt är också en vinnare i hållbarhet. På alla plan. Och tillsammans med alla involverade. Alla är lika viktiga. Entreprenören My´s värld är full av färger, former, lekfullhet och omtänksamhet.
Hon omfamnar inte bara människor, hon lyfter människor som behöver lyftas – daglig verksamhet har fått mera innebörd, mat efter säsong, källsortering, återbruk, hon omfamnar platsen, historien, allt som växer och allt som gör oss och naturen gott. Hos Feldts på Skolberget i Oskarström ryms både det stora och det lilla livet. Och hennes bror Putte finns alltid vid hennes sida.
Men vad är då Skolberget för något? Jo här kan du fika, luncha, handla prylar och godsaker i butiken. Muggar, pussel, print, kläder, dukar… allt är designat av My Feldt. En plats – men med ”1000” möjligheter. Då och då bjuds det även på temadagar och temakvällar. My har skapat en ny hemvist för Oskarströmsborna, och ett besöksmål som letar sig in i hjärtat hos oss alla andra utomsocknes. Ung som gammal. Här är alla välkomna!
Byggnadsnämndens motivering: ”Vinnaren av Halmstads arkitekturpris 2024 är ett projekt som igenom sitt utförande visat på; social och miljömässig hållbarhet, hög arkitektonisk kvalitet och har en positiv betydelse för Halmstads utveckling över tid. Skolberget i Oskarström har en stark bärande arkitektonisk idé som har genomsyrat hela processen. Projektet är väl anpassad till platsen och skapar ett mervärde och positiv utveckling för staden och sitt lokala sammanhang i Oskarström. Vinnaren visar på en god förståelse för användarperspektivet och kan på så sätt skapa arkitektur med höga upplevelsevärden. Vinnaren har ett tilltalande formspråk där idé, rumsgestaltning, materialbehandling och detaljeringsgrad håller en mycket hög nivå.”
Hotel Tylösand tar initiativ till miljöprojekt
2024-08-24
Heja Hotel Tylösand Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. som tagit initiativ till ett omfattande miljöprojekt med start söndag den 25 augusti 2024 kl.10.00. Projektet går under namnet Tillsammans för en renare kust och genomförs i samarbete med CleanSea Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.. Det här ska hålla på i flera veckor och målet är att samla in sammanlagt 1 500 kg skräp från Kattegatts hav och stränder. Stranden och kusten vid Tylösand ska befrias från skräpet. Premiärdagen fokuserar på sträckan mellan Tyludden och Ringenäs.
Den första städdagen på söndag genomförs med stöd av CleanSea som kommer att genomföra dykarinsatser för att rensa havsbotten, Stena Recycling som ansvarar för att sortera och återvinna skräpet, och Livräddarna Tylösand som hjälper till med transport och insamling.
Från Hotel Tylösand kommer ett stort gäng – personal med familjer och samarbetspartners – för att städa på stränderna och i dynerna. Du och alla som vill är jättevälkomna att vara med! Det blir ännu roligare att göra något bra tillsammans.
Tipsa om en hållbar verksamhet
Flera gånger om året besöker vi verksamheter i Halmstad för att lyfta fram dem som på olika sätt jobbar med hållbarhet. Vi skriver om dessa inspiratörer och sprider sedan det genom vår hållbarhetsserie #HållbaraHalmstad här, och genom sociala medier. Tipsa oss gärna om hållbara företag och besöksmål inom besöksnäringen i Halmstad som du tycker att vi ska besöka.
Mer inspiration och guider
Mer av Halmstad
-
Inspiration och guider
Får jag ta med mig hunden till Halmstad?… -
Natur och friluftsliv
Ahh. Den där Halmstadluften. Fylld av dofter… -
Bad och kustliv
Skimrande hav och färgrika solnedgångar.… -
Mat och dryck
Mat och dryck är inte bara mat och dryck.… -
Kultur och historia
I Halmstad levererar vi både kultur och historia… -
Evenemang
-
Spa och wellness
Ta ett uppiggande havsbad, snöra på dig skorna… -
Shopping
Shopping är en upplevelse i sig. Gärna förenat… -
Konst
-
Golfhuvudstaden
153 golfhål på åtta unika anläggningar i… -
Bra att veta
Vi har samlat ihop lite praktiska nyttigheter… -
Boende
Lyxigt eller enkelt, slott eller koja - du… -
Sport och aktiviteter
Vill du röra på dig? Ha fart och fläkt? Men… -
Säsonger
Svamparna har sin säsong. Iskristallerna,…